(NSHN) – Không biết tự bao giờ món bún chả đã xuất hiện trong văn hóa ẩm thực Việt Nam và trở thành món ăn được nhiều người ưa thích. Riêng với người Hà Nội, nói đến bún chả là nói tới món bún chả que tre, món ăn truyền thống chỉ Hà Nội mới […]

Bánh cuốn béo, giòn thơm nhân thịt, mộc nhĩ cùng chả quế mềm ngọt, thêm chút rau mùi xanh mướt thanh thanh nhấn chìm trong chén mắm chấm thanh vị khiến bao thực khách phải nao lòng. “Còn kêu văng vẳng giọng rao giòn. Bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng ngon. Ngâm gạo nở mềm […]

Nằm ngay trục đường siêu “hot” khu phố Cổ nhưng cháo sườn Lý Quốc Sư lại sở hữu mức giá vô cùng phải chăng: chỉ 25 nghìn 1 bát đầy đủ cháo, quẩy, ruốc, sườn sụn. Sườn sụn ở đây được thái mỏng và ướp vị khá đậm đà. Ngoài cháo sườn thì cháo trai […]

Được làm từ 3 nguyên liệu chính là trứng, sữa và cafe, nhưng món caramen ở Hàng Than có độ mịn mượt ngọt béo ngậy. Màu đường caramen được chưng hoàn hảo nên rất đẹp mắt khiến ai cũng ngây ngất. Người ta bảo nếu đã ăn caramen phố Hàng Than chắc chắn bạn sẽ […]

Chắc hẳn team “ghét nước mắm” sẽ vô cùng mừng rỡ khi biết được giữa lòng Hà Nội lại có một quán bánh cuốn tâm lý đến vậy. Thế nhưng đừng lo, chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm thú vị đối với kể cả các bạn thích nước mắm đó. Trong vô vàn […]

Lỡ có đói bụng giữa đêm thì hãy lưu ngay list địa chỉ xôi đêm này để làm thỏa mãn chiếc bụng đói luôn nào. Xôi là một món dễ ăn, người Hà Nội rất thích ăn xôi dù bất kể là thời điểm nào trong ngày. Nhưng ngon nhất chắc có lẽ là những bát […]

Không biết từ khi nào mà chuyện đi ăn lúc nửa đêm trở thành thú vui, thậm chí là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người dân Hà Nội. Khắp Hà Nội, từ khu phố cổ đến những con đường mới mở, đâu đâu cũng có quán ăn đêm. Giữa rất nhiều quán […]

Du lịch Hà Nội mua gì làm quà có lẽ là băn khoăn của không ít du khách khi đến với thủ đô ngàn năm văn hiến. Sau đây là những đặc sản Hà Nội làm quà biếu cho người thân, bạn bè cùng một số địa chỉ tham khảo mà các bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ […]

“Ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất?” có lẽ là câu hỏi của không ít du khách khi đến với thủ đô. Và trả lời câu hỏi này cũng chẳng hề dễ dàng khi mỗi quán phở lại có một công thức, một bí quyết riêng để thu hút thực khách. Sau đây là một […]

Những ngõ nhỏ rộng chưa đầy 2 mét, chen chúc hàng chục người, xe cộ ngổn ngang, giữa bộn bề âm thanh náo nhiệt của đường phố, thế mà người ta vẫn điềm nhiên sì sụp một bát bún riêu nóng hổi. Ăn trong ngõ, từ lâu, đã là một “tập quán”, một thú rất […]

Không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp, thủ đô Hà Nội còn được biết đến là thiên đường ẩm thực với những món ăn nhất định phải thử khi đặt chân đến. Bún chả Hàng Quạt Tiết trời đang se se lạnh ăn bún chả là quá chuẩn rồi đấy! Quán bún chả Hàng Quạt […]

Bún ốc được coi là một trong những món ăn đem lại may mắn ngày đầu năm bởi vậy dù giá cả tăng hơn trong ngày Tết nhưng các quán vẫn nườm nượp khách đến thưởng thức. Sau một tuần nghỉ Tết, đường phố Hà Nội đã tấp nập trở lại, không khí rộn ràng […]

Quán bún ốc ở Phù Đổng Thiên Vương xưa nay nổi tiếng là quán ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Những ngày đầu năm mới, mọi người lại xếp hàng dài đến đây thưởng thức bún ốc để lấy may. Nhắc đến Việt Nam, đặc biệt là Hà Nội, người ta luôn luôn nghĩ […]

Người Việt vẫn quen gọi “ăn tết” chứ không phải nghỉ tết, chơi tết hay thưởng tết… có lẽ vì ẩm thực là một yếu tố quan trọng của ngày tết cổ truyền. Mâm cỗ tết với nhiều món ăn ngon được chuẩn bị công phu, kỹ lưỡng, thể hiện sự no ấm và hạnh […]